Calamar al Ajillo
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Disfruta de un exquisito calamar al ajillo, donde la frescura del mar se combina con el intenso sabor del ajo. Estos calamares se cocinan rápidamente en aceite de oliva, asegurando que mantengan su ternura mientras se impregnan de la fragancia del ajo dorado.
Este plato se acompaña de un delicioso arroz congrí, que fusiona el arroz con el sabor profundo del frijol negro, creando un maridaje perfecto. Además, se sirve con viandas aderezadas con un sabroso mojo, que aporta un toque de frescura y un ligero picante. ¡Una opción ideal para los amantes de los sabores del mar y la cocina mediterránea!
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